What Are Microgreens? *Version en français
Microgreens are young vegetable greens that are approximately 1–3 inches (2.5–7.5 cm) tall. Microgreens are considered baby plants, somewhere between a sprout and baby green, and are harvested just after the cotyledon leaves have developed.
What do Microgreens taste like and how do i use them?
Microgreens have many types of flavour ranging from spicy, citrus, sour, sweet, or even bitter, a quite intense flavour, strong and concentrated.
*There are many ways to include microgreens in your diet*
Les Micropousses sont de jeunes légumes verts d'une hauteur d'environ 1 à 3 pouces (2,5 à 7,5 cm). Les Micropousses sont considérés comme de jeunes plantes, quelque part entre une pousse et un semis, et sont récoltés juste après le développement des feuilles de cotylédons.
Quel goût ont les Micropousses et comment les utiliser?
Les micropousses ont de nombreux types de saveurs généralement assez fortes, intense, et concentrées. C`es saveurs passent dùne bouquet dàgrumes ou d'épices, à un goût aigre, sucré ou amer.
*Il existe de nombreuses façons d'inclure les micropousses dans votre alimentation*